Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05
Модель: Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05
Производитель: Vortmax
Технические характеристики
Высота
400 мм
Глубина
1200 мм
Страна производства
Россия
Тип
вытяжной
Установка
пристенный
Ширина
2500 мм
Описание
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC05 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта, прошедшего тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Модель оснащена встроенным конденсатором со съемным поддоном для конденсата. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, изолирующий материал - не содержащий ХФУ или ГХФУ полиуретан под высоким давлением.
Особенности:
- Ручная разморозка (без ТЭНа разморозки)
- Тропический климатический класс
- Скругленные внутренние углы камеры для упрощения очистки
- Хладагент R452
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Температура окружающей среды: 43 °С
- Влажность: 65%
- Толщина изоляции: 60 мм